SOBRE O LIVRO
As ilhas da Madeira têm vários alimentos saborosos que fazem bem ao nosso corpo e que vieram de várias partes do Mundo para dar origem aos pratos tradicionais madeirenses.
Neste livro, contamos-te duas divertidas histórias que te vão mostrar como os alimentos da Madeira mudam a vida de adultos e de crianças como tu.
Vem divertir-te connosco e aprender a comer bem e saboroso!
SOBRE OS AUTORES E ILUSTRADORA
CARLOS DIOGO PEREIRA
Nasceu em Oeiras, em 1984, mas passou a infância em Castelo Branco. Vive no Funchal, cidade onde decidiu fazer seus estudos superiores.
Formou-se em Biologia e, posteriormente, em Ensino da Biologia e da Geologia, pela Universidade da Madeira, com uma passagem pela Universidade de Évora.
Já colaborou em alguns programas universitários ligados à didática das ciências naturais para crianças e jovens, chegando a receber uma bolsa de investigação da Fundação Calouste Gulbenkian.
Dinamiza, ocasionalmente, ateliers de ciências e de História para crianças ou séniores, em diferentes contextos de ensino não formal.
É colaborador da Académica da Madeira desde 2006 e, entre outras iniciativas, apoia a investigação e a organização de visitas culturais a vários locais do Funchal.
Atualmente, é o responsável pelo serviço educativo do programa HERANÇA MADEIRENSE e, desde 2013, integra a equipa da IMPRENSA ACADÉMICA - chancela editorial da Académica da Madeira, sendo autor e coautor de algumas obras infanto-juvenis publicadas por esta editora.
BRUNO SOUSA
É nutricionista na Região Autónoma da Madeira, com o grau de especialista, desde 2008.
Licenciou-se na Universidade do Porto, na Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação (2001), fazendo, posteriormente, o mestrado (2006) e, ainda, o doutoramento (2011).
Na área da pedagógica, leciona ou lecionou em várias instituições de Ensino Superior portuguesas, como as universidades Lusófona de Humanidades e Tecnologias, a da Madeira e a do Porto, a Escola Superior de Enfermagem de São José de Cluny (Funchal), entre outras, pelas quais exerce funções de orientador de estágios académicos, de dissertações de mestrado e de teses de doutoramento.
Enquanto investigador e divulgador, é autor de diversas publicações científicas, em especial na área da avaliação nutricional.
O mérito do seu trabalho já lhe granjeou os prémios Nestlé de Nutrição Comunitária (2008), Dr. Emílio Peres (2010) e Professor Doutor Norberto Teixeira dos Santos (2013).
TERESA VIEIRA
Nasceu na Venezuela, em 1997, onde passou a infância e a juventude.
Em 2015, iniciou os seus estudos superiores em Artes Plásticas, na Escola de Artes Plásticas Arturo Michelena. Três anos depois, já em Portugal, integra a licenciatura em Artes Visuais na Universidade da Madeira.
Nos anos seguintes, como jovem talento nas artes, apresentar-se na mostra conjunta Iluminações – entre o confronto e o conforto, desenvolvida em 2019, na Galeria.a - Cine Teatro de Santo António (Funchal), com a instalação “Teatro das luzes”.
Na mesma galeria funchalense, em 2020, integra a exposição “o Ventre Dos sonhos”, desta feita com um desenho “Detrás da folha em branco”.
Começou a colaborar com a Académica da Madeira no âmbito da revista ET AL., sendo integrada noutros projetos das chancelas editorais desta associação.
DETALHES DO PRODUTO