SOBRE O LIVRO
Nestas RECEITAS CELESTIAIS, um grupo de amigos partilha a sua sabedoria e os seus segredos culinários. Estes cozinheiros e doceiros de mão-cheia, companheiros na vida e na fé, comungam ainda dos valores da Companhia de Jesus, pelo que se assumem como Amigos dos Jesuítas.
Neste livro, há aperitivos, acompanhamentos, pratos de carne e de peixe, bolos e outros tipos de doces, e sugestões de cozinha ou de apresentação de pratos que tornarão qualquer mesa ainda mais feliz. Estes segredos são apresentados de forma simples e despojada, como instruiu Santo Inácio de Loyola, um dos fundadores da Companhia de Jesus.
O próprio livro é, ainda, um projeto solidário. As verbas recolhidas com a sua venda reverterão para programas de cariz social, destinados a ajudar estudantes universitários carenciados. Receita a receita, far-se-á o Mundo melhor, "para maior glória de Deus" (lema dos Jesuítas).
SOBRE A AUTORA
ANA ISABEL PORTUGAL. Claramente instalada nos prazeres da 3.ª idade e da reforma. É mãe de quatro filhos e avó de oito netos. Herdeira da mesa de jantar, enorme, de casa dos pais, onde se reuniam constantemente a família e os amigos. Licenciada em Matemáticas e em Arte, sendo doutorada em Engenharia Informática. Desde a sua fundação, pertence à Pastoral do Ensino Superior na Universidade, também integrando o Conselho de Cultura da Universidade da Madeira.
DETALHES DO PRODUTO
ISBN: 9789895400287
Edição: 12/2018
Editor: Imprensa Académica
Idioma: Português
Dimensões: 201 x 227 x 8 mm
Encadernação: Capa mole
Páginas: 88
Tipo de Produto: Livro
Classificação Temática: Livros em Português > Gastronomia e Vinhos > Culinária
